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    資深采購人談采購降本:降本并不等于降低質量 數字化采購助力降本不焦慮
    2022-7-29  字體  瀏覽量:2173

            “降本增效,是我們公司今年運營的主基調,最近這幾個月,關于老板跟我談話討論降本的事已經不下十次了。”外包服務解決方案供應商上海正歆設施管理服務有限公司(以下簡稱“上海正歆”)的采購負責人李星華說道。

           李星華是一位有6年采購經驗的“老采購人”,他所在的上海正歆主要為客戶提供包括清潔、支持、安保、會務及工程服務等外包服務,日常采購物資也主要用于服務客戶,因此,李星華日常還兼顧客戶運營工作。“我們公司內部講的是營采合一,沒有特定把這個工作界定為僅僅只是采購這么簡單,而是運營和采購合并來做。”

           對此,李星華解釋道,外包服務解決方案供應商的運營崗位和采購崗位,在協作關系上是非常密切的,“運營人員對于客戶的物資需求及質量要求,了解的相對清晰,這對于如何在采購環節實現降本,有著關鍵的決策因素。”

           以其團隊服務的一個大型商場項目為例:由于商場人流量大,過去商場卷紙采購選擇相對有限,但由于產品的吸水性一般,客人常常需要2-3張才能將手擦干。李星華和團隊在服務客戶過程中嘗試提高擦手紙的產品等級,使得客人對于紙張的需求數量有所減少,這樣雖然產品單價上升了,但卻能有效減少整體的消耗量。經統計,單單這一個品類的采購成本,就實現約7%的下降。

           “我們團隊負責的洗滌設備、清掃設備采購,年采購額2000萬元左右,是公司年支出成本最多的部門之一,由于采購規模很大,哪怕降本1%,也能為公司節省不少成本。”李星華說道。

           除了對采購方案的調優,今年上海正歆也在采購環節加速了數字化探索。相對于傳統采購模式,成熟的線上數字化采購服務能夠有效滿足企業經營、生產各領域多樣化場景的需求。李星華表示,“基于服務業特性和客戶的個性化需求,我們公司日常采購的運營所需物資類別十分廣泛,特別需要一個能夠快速響應、擁有豐富產品的供應平臺,最好是可以滿足我們在職場清潔、消毒、維修等諸多環節的物資采購,這樣將會大大釋放我們采購人員的工作效率。因此,我們在2020年疫情以來就一直在積極探索如何通過數字化進行降本增效,同時保證客戶訂單及時交付及良好運營,至今已取得了一定的成效。”

           李星華提到的探索,是指在2020年4月和京東企業業務達成的合作。通過京東企業業務的智能采購管理平臺“京東慧采”,上海正歆實現了全國30多個分支機構可以輕松選擇豐富的商品與服務,在成本上也有所減少。“2021年開始我們公司對于禮品、通訊、數碼、廚具、個人護理等品類的物資基本都是通過京東慧采進行采購,相較以往傳統的采購和市場公開價,2021年對于以上品類的實際采購成本降低了20%左右。其中,我們內部復盤時發現2021年的中秋福利采購項目,通過京東慧采上豐富的商品資源及智能選品推薦,對比此前更是實現了30%的成本降低。”

           過去的幾個月,因為疫情原因上海正歆產生了供應鏈成本激增的問題。其中因為票據無法及時寄送,客戶無法及時安排回款等問題,導致企業現金流持續承壓。京東企業業務的智能采購平臺“京東慧采”,則能夠幫助企業優化采購管理流程,將事前預算編制、計劃備案,事中選品議價、結算支付、開票報銷,事后履約驗收以及資產入庫等環節的數據打通,實現全流程數字化管理,有效降低企業采購成本,緩解成本上升的壓力;同時,也能為企業提供靈活的授信賬期等金融服務,幫助企業增加應對風險的能力。

           “跟京東慧采合作不僅在降本增效上的成果十分顯著,也兼顧了財務管理方的要求。同時,借助京東慧采數字化、智能化、無接觸技術等工具創新供應鏈運行方式,促進了我們公司的供應鏈暢通和整體運行效率,也進一步提升了及時交付客戶服務的能力。對比2020年,2021年我們公司在京東的采購金額同比上升近32%,今年還在持續增加。”李星華感慨到,“采購降本增效實施過程中采購人經驗十分重要,但更重要的是,要在采購工作中用對的‘工具’才能將經驗落實,實現高效率采購,給自己和公司減少冗雜流程帶來的邊際成本。”

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